Reklama
  • Piątek, 22 lipca (14:00)

    Składniki:  2 golonki indycze   2 łyżki masła  łyżka mąki  szklanki czerwonego wytrawnego wina  1 i 1/2 szklanki wody  1/2 łyżki papryki słodkiej mielonej  tabliczka gorzkiej czekolady  15 dag truskawek  sól.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 11 lipca (08:05)

    Składniki dla 4 osób: 1 kg piersi z indyka • opakowanie mrożonego szpinaku • papryka • plastry żółtego sera • kilka łyżek sera startego • pół szklanki bułki tartej • 2 łyżki masła • 6 ząbków czosnku • olej • sól • pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Czwartek, 7 lipca (13:05)

    80 dag filetu z piersi indyka, sok wyciśnięty z 1/2 cytryny, 2 średnie cebule, 2 czerwone papryki, 1 pomarańczowa papryka, 2 młode cukinie, 2-3 łyżki oleju, 1 puszka pomidorów, 200 ml gęstego przecieru pomidorowego, 4 duże ząbki czosnku, 1/2 łyżeczki pieprzu kajeńskiego, 1 czubata łyżeczka ziół prowansalskich, sól, mielony czarny pieprz, natka pietruszki do posypania.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 5 lipca (13:05)

    Składniki dla 4 osób: Zapiekanka: 60 dag piersi z indyka • 40 dag szpinaku • 50 dag ziemniaków • 2 ząbki czosnku • 4 kromki białego pieczywa • 4 łyżki oliwy • olej • 1 łyżka masła • pół szklanki mąki • pół łyżeczki słodkiej papryki • rozmaryn • sól • pieprz. Sos: łyżka masła • łyżka mąki • szklanka mleka • 10 dag żółtego sera • gałka muszkatołowa • sól.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 27 czerwca (15:00)

    Składniki na 4–5 porcji: 50 dag piersi z indyka, pół główki młodej kapusty, 2 młode selery, 2 marchewki, 5 średnich ziemniaków, 1 pietruszka, 2 młode cebule, 2–3 ząbki czosnku, 1 łyżeczka masła klarowanego, ok. 750 ml bulionu drobiowego, 2–3 łyżki oleju do smażenia, sól, pieprz, kilka krążków czerwonej cebuli do dekoracji.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 27 czerwca (15:00)

    Składniki na 4-5 porcji: 40 dag mięsa z indyka, 1 udko z kurczaka, 3 ziemniaki, 2 marchewki, 1 pietruszka, 1 kalarepka, 1/3 kalafiora, 1/3 selera, 1 cały por, 4-5 małych pomidorków, 1/2 czerwonej papryki, 1 żółtko, po 4 ziarenka czarnego pieprzu i ziela angielskiego, 4 listki laurowe, sól, po kilka gałązek natki pietruszki i koperku.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 27 czerwca (15:00)

    Składniki na 4-5 porcji: 40 dag mięsa z piersi indyka, 1 duży brokuł, 30 dag mrożonego zielonego groszku, biała część pora, 1/2 szkl. bulionu warzywnego, np. z kostki, 1 ząbek czosnku, 1/2 łyżeczki suszonych płatków chili, sól, pieprz, szczypta cukru, 1 łyżka oleju z pestek winogron, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki lub selera.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 21 czerwca (11:05)

    Skład na 8 porcji: ● 4 sznycle z indyka ● 4 łyżki mąki ● 100 g bułki tartej ● 2 jajka ● 1/2 pęczka pietruszki ● papryczka chili ● 100 g suszonych moreli ● 1–2 łyżki ajwaru (pasty z ostrej papryki) ● sok z 1/2 cytryny ● 50 ml soku jabłkowego ● sól i pieprz do smaku ● olej do smażenia.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Czwartek, 16 czerwca (10:05)

    Składniki dla 4 osób: Pieczeń: 40 dag piersi z indyka • 2 ząbki czosnku • sok z połowy cytryny • 2 łyżki oleju pół łyżeczki ziół prowansalskich • świeże oregano • sól • grubo mielony pieprz. Farsz: serek śmietankowy ziołowy • suszone pomidory • oliwki • rzodkiewki • sól • pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 14 czerwca (08:00)

    20 dag marchewki, sól, 1 duża cebula, pieprz, 2 ząbki czosnku, 2-3 łyżki oliwy, 40 dag mieszanego mielonego mięsa, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, ok. 250 ml bulionu warzywnego, 1 łyżka mieszanki suszonych ziół włoskich, 1 duża puszka (850 ml) pomidorów bez skórki, 40 dag spaghetti, 2 sznycle z indyka (po ok. 20 dag każdy), bazylia, 1-2 dag smalcu, 12,5 dag mozzarelli.

    Czytaj więcej Komentarzy:0