Reklama
  • Czwartek, 23 lutego (14:00)

    Składniki dla 4 osób: pierś z indyka • 10 dag ryżu • garść suszonych pomidorów • 10 dag pieczarek • cebula • sok z połowy cytryny • curry • szafran • łyżka masła klarowanego • 2 cytryny • kilka papryk • łyżeczka śmietany • sól • pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 20 lutego (09:05)

    Składniki: 40 dag mielonego indyka, chili, 15 dag sera typu camembert, 4 bułki do burgerów, sałata, 1 czerwona cebula, olej, sól, pół słoiczka żurawiny do mięs, 4 plastry sera żółtego, pieprz

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 20 lutego (09:05)

    Składniki: 40 dag mielonej cielęciny lub indyka, 1 jajko, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki kaparów z zalewy, kilka czarnych oliwek bez pestek, bułka tarta, sól, pieprz, olej, kilka gałązek koperku do dekoracji

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Piątek, 17 lutego (14:05)

    Składniki na 6-7 porcji: ok. 1 kg piersi z indyka, po ½ łyżeczki suszonego rozmarynu i szałwii, po 1 łyżeczce suszonej bazylii i tymianku, 300 g serka śmietankowego, 100 g boczku w plasterkach, 800 g ziemniaków, po 1 strąku czerwonej, żółtej i zielonej papryki, 2 średnie cebule, 200 g pomidorków koktajlowych, 1 średnia cukinia, 150 ml bulionu warzywnego, olej, sól, pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Piątek, 17 lutego (14:05)

    Składniki na ok. 15 porcji: ok. 1 i ½ kg piersi z indyka, 4 łyżki oleju, 1 łyżka musztardy, np. sarepskiej, 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki, ½ łyżeczki granulowanego czosnku, 300-400 g mięsa mielonego, np. wieprzowo-wołowego, 1 średnia cebula, 3-4 łyżeczki suszonego majeranku, sól, pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Piątek, 17 lutego (14:05)

    Składniki na 5-6 porcji: Na pieczeń: ok. 1 kg udźca z indyka, ½ szklanki oleju, np. rzepakowego, 2 ząbki czosnku, majeranek, pieprz ziołowy, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki, 2 łyżki miodu, sok wyciśnięty z ½ pomarańczy. Na sos: 4 pomarańcze, 4 łyżki cukru, 2 łyżeczki octu balsamicznego, 2 łyżki zimnego masła.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Piątek, 17 lutego (14:05)

    Składniki na 12-15 porcji: 1 indyk o wadze ok. 5 kg (świeży lub mrożony), 2 kwaśne jabłka, np. szara reneta, 1 szklanka bakalii (rodzynki, suszone śliwki, morele), 1 szklanka bulionu warzywnego, sól, pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 13 lutego (15:05)

    Składniki dla 8 osób: Indyk • szklanka czerwonego wina • 3 łyżki rodzynek • szklanka suszonych moreli • szklanka suszonych śliwek • 3 łyżki świeżej żurawiny • 5 jabłek • gałązki rozmarynu • 3 łyżki masła • pieprz • sól.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 13 lutego (15:05)

    Składniki dla 4 osób: Zapiekanka: 20 dag ryżu • polędwica z indyka • brzoskwinie z puszki • 2 pomidory • kilka mandarynek • gałązki selera naciowego • natka pietruszki • 2 łyżki oleju. Sos: 1,5 łyżki ostrej musztardy • szklanka bulionu • pół szklanki śmietany • szczypta gałki muszkatołowej • łyżka masła • sól • pieprz. Marynata: sok z połowy cytryny • łyżeczka octu balsamicznego • pół łyżeczki słodkiej czerwonej papryki • szczypta granulowanego czosnku • szczypta mielonej kolendry.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 13 lutego (15:05)

    Składniki dla 4 osób: Udziec z indyka bez kości • 30 dag suszonych grzybów • 20 dag boczku • 2 cebule • łyżka masła klarowanego • ząbek czosnku • łyżeczka słodkiej papryki • szczypta ostrej papryki w proszku • sól • kolorowy pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0